迫害されがちな40代おじさんが、気楽に自炊生活しているのでその一部を紹介します。
食日記 自堕落自炊メニュー3 味噌汁を作る。
自炊はご飯炊いて味噌汁作っておけばなんとかなる！
が持論のワタクシですが…
味噌汁がお粗末なものでは、その暴論も流石に成り立ちません。
具材が全然入っていない、入っていてもそれはワカメのかけら程度…
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食日記 餅のススメ〜焼き餅編〜 餅は一人暮らし自炊の味方。
今回は自宅で簡単に、餅を焼いてみましたので、その実録をご紹介します。
焼いた方法は以下の2つです。
1.コンロのグリルで焼く。
2.コンロでフライパンに火をかけて焼く。
それでは本...
食日記 自堕落自炊メニュー2～カレーで雑煮？～ 一人暮らし簡単自炊
昨晩の余りものカレーで雑煮を作ります。
カレーは余ってるけど…。
ご飯は食べきって炊いていない。そんなとき、ありませんか。
独身一人暮らしの味方、お餅の登場です。と、その前に…。
少し水を加えて。
めん...
食日記 自堕落自炊メニュー1～もやしでキムチナムル～ 一人暮らし簡単自炊
もやしでキムチナムル。を作ります。
もやしをレンチンします。500～600ｗで1分半から2分くらいです。
ごま油をお好きな量かけまして。
しょうゆも少々。キムチ不要ならこの段階で食べても美味しいで...